Faitout en inox brossé avec couvercle plat - 1826 fixe, Cocottes, faitouts

Faitout en inox brossé avec couvercle plat en inox.Hommage à la première casserole emboutie au monde, née en 1826 dans notre usine de Fesches-le-Châtel.Montée rapide en température et cuisson uniforme, grâce à son fond thermo-diffuseur en 3 couches.Idéal pour saisir, faire revenir, dorer ou mijoter.Bonne conservation de la chaleur pendant le service, grâce à son corps en inox 18/10.Anses plates, rivetées et athermiques en inox poli, ne conduisant pas la chaleur sur les plaques vitrocéramique et induction.Contraste élégant entre le corps brossé et la finition brillante des anses.Associé au couvercle plat en inox Castel’Pro, doté d’une poignée large pour une préhension confortable.Sa forme conique est inspirée de cet ustensile bicentenaire, symbole du savoir-faire historique de CRISTEL.